Ibis Schiphol Amsterdam Airport - 3 stars hotel - L’Estaminet


L’Estaminet


Geniet van een à-la-cartediner met uitzicht op de zonsondergang op Schiphol. L’Estaminet biedt elke dag van 17:30 tot 22:00 uur een menu met internationale cuisine. Aan alle dieet-eisen kan tegemoet worden gekomen, zodat iedereen verzekerd is van een feestmaal.

De bekroonde chef-kok Peter Bakker en zijn team presenteren met trots hun verfijnde à-la-cartemenu met internationale gerechten. Na een lange dag onderweg of een dagje uit, is het tijd om te genieten van verse lokale ingrediënten die met passie en grote vaardigheid worden bereid. Maak uw feestmaal compleet met een sprankelende wijn, een ijskoud biertje of een verfrissende muntthee.

*Vanwege het coronavirus (COVID-19) zijn er bij deze accommodatie extra veiligheids- en sanitaire maatregelen van toepassing.
Het restaurant en de bar sluiten om 22.00 uur. Toegang tot de bar en het restaurant is na 21.00 uur niet meer mogelijk. Het dragen van gezichtsmaskers is verplicht in alle F & B-outlets. Als gasten zitten, mogen ze hun gezichtsmasker afnemen.
Voor het gehele hotel geldt dat alcohol na 20:00 uur alleen op de kamer of in de F&B outlet genuttigd mag worden.

The chef


Internationale cuisine is Peter Bakker niet vreemd. De bekroonde chef-kok leent met trots zijn expertise als keukenmanager aan ibis Schiphol Amsterdam Airport.

Restaurants-Bars-Section-2nd-Restaurant-Detail-L-Estaminet-1-1

Peter Bakker heeft een passie voor de culinaire kunsten. Hij heeft gewerkt in de keukens van internationale 4- en 5-sterrenrestaurants en daarbij zeer veel gastronomische ervaring opgebouwd. Enkele hoogtepunten van zijn carrière zijn de Dutch National Championship Chef 2003 en wereldkampioen met het Nederlandse culinaire team in Bangkok in 2009. Als Peter niet in de keuken staat, dan is hij waarschijnlijk over de oceaan aan het zeilen.

Book a table

address

Schipholweg 181, 1171 PK Badhoevedorp
The Netherlands
Tel. +31 20 502 5100
H0649@accor.com

google_map
  • lestaminet
  • lestaminet
  • lestaminet
Book a room
Book a room
close